秋天氣溫涼爽，食慾也真的大增，尤其最近正是秋蟹肥美的季節，來自東京新宿天丼專門店在全台五間店特別推出只有台灣才吃得到的秋季限定「秋蟹賞香酥奢華軟殼蟹天丼」；日本定食類連鎖餐廳同樣推出季節限定廣島產香酥炸牡蠣定食搶攻秋天饕客商機。
天吉屋推出期間限定「秋蟹賞香酥奢華軟殼蟹天丼」，一碗盛著酥炸軟殼2隻、茄子、炸溫泉蛋、時令青蔬等滿滿炸物鋪在白飯上，層層裹著由日本料理長獨家傳授，要有精準油與粉比例才能炸出的金黃酥脆麵衣，並搭配秘傳黃金比例調配天丼醬汁，淋在熱騰騰的天丼上，灑上些許柚子皮，更是畫龍點睛，
陳老闆的爺爺是做宅修60年的老師傅，跟著爺爺學習宅修建築。自小就接觸無數老屋翻修建案，繼往開來，傳承了爺爺的技術，同時也傳承了老師傅對房屋品質的堅持。爺爺曾和我說過：「一個家，不用大，不用富，不用華麗。只要「溫暖」．便是莫大的福氣與幸福。」又說道：「即使只是一件普通宅修的案件，我們除了技術至上，服務也要給人一份溫暖」。玻璃屏風
成人的世界裡，眼前盡是利益，社會冷酷，各處盡是欺騙。我希望由我做起，對客戶做到「誠信」、「品質」，台南宅修還能夠傳承爺爺的意念，帶給每一個人一份「溫暖」。玻璃設計時代不同，無論是建材亦或是宅修，在知識上都有很大的進步。威勝不斷的進修進步，學習各項最新技術，了解多種建材優劣。只求給客戶最好的品質，也能提供最專業的知識。舊屋翻新、老屋翻修首選威勝宅修工程。
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廣島產香酥炸牡蠣定食，以鮮嫩肥美的廣島牡蠣沾裹麵衣，外酥內多汁。除了品嘗原味炸牡蠣，八木原毅也提出不藏私好吃四步驟，第一口可加點隨餐附上的檸檬，滴幾滴檸檬汁在牡蠣上，讓酸味帶出海鮮的甜美。第二口加點桌上的醬油，微甘微鹹的日式醬油，更能襯托牡蠣濃郁滋味。雕刻玻璃
喜歡口味稍重的消費者，則可沾取定食碟子中的現做手工塔塔醬，加入鯷魚提味，與炸牡蠣更是絕配；微嗆的黃芥末，也是炸牡蠣好朋友，大口咬下濃郁如奶油的牡蠣，加上黃芥末特殊香氣與嗆辣口感，老饕首選。
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